Oursinades à Carcès : Château & Vins sur Caramy

Oursinades à Carcès : Château & Vins sur Caramy

A l’issue des différentes prises en charge nous prenons la direction de la Provence Verte et de Carcès pour retrouver votre guide & partir à la découverte de la cité médiévale de Carcès qui s’enroule en colimaçon autour de son château médiéval. Les nombreuses maisons aux façades de tuiles vernissées y apportent un charme et un caractère particulier.
D’autres façades en trompe-l’oeil y racontent l’histoire au fil du temps. Et puis ici l’eau est partout...
A 11h dégustation d’Oursins, huitres & 1 verre de vin. A l’issue, nous prenons la direction du Lac de Carcès pour votre déjeuner à la Guinguette.
Ex. de Menu : Kir - Assiette de la mer : saumon fumé, terrine de thon et ses toasts - Assiette du Lac : Filet de Sandre sauce champagne - Tarte Tatin du chef - 1/4 de vin Aop Sublime & Café.
A l’issue nous prenons la direction de Vins sur Caramy : pour la visite de son magnifique château.
Quatre jeunes parisiens en vacances dans la Provence Verte, en 1959 découvrent par hasard les ruines d’un château dans un écrin de verdure, c’est le coup de coeur… ils s’attèlent à la restauration de ce monument d’époque Renaissance avec sa cour d’honneur aux doubles loggias, la salle de chasse, la salle d’exposition, la salle des gardes...
il sera inscrit sur la liste des monuments historiques par arrêté du 31 mai 1965.
En fin d’après midi nous reprendrons la direction du Bassin Marseillais.